メイプルのメリットは？。 ここで視聴してください – メープル材のデメリットは？
一番よく取り上げられるデメリットは、冬場になると冷たいことです。 先述した通りメープルフローリングは強度が高いため、熱を逃がしやすく、冬場は冷たくなりがちです。 また、これはメープルフローリングに限らないことですが経年劣化で色合いが変わってくることもデメリットの一つです。ソフトメープル材の特徴は
その名のとおり、ハードメープル材と比較するとその硬さに違いがあり、柔らかいのが特徴です。 柔らかい分、加工性が良くなるのも特徴ですが、硬さを求められる家具材や床材、あるいは楽器材では音の出方の理由でハードメープル材が選ばれることが多くなっています。日本ではカエデ（楓）の名称でも知られているメープル材は白色系の無垢材の中でも非常に人気な部類であり堅牢性が高く、豊かな杢目の表情と緻密な木目は、家具材やフローリングなどの内装材としても人気があります。
メープルシロップは、カナダ・ケベック州が世界最大の生産地です。 世界でもケベック州や北米の一部でしか自生しない『サトウカエデ』を始めとしたカエデの木から収穫され作られるメープルシロップは、まさに自然界がもたらす恵みそのものです。
メープルはどのような用途に使われていますか？
メープル材はカエデ科の広葉樹で、主な産地はカナダやアメリカ北部。 家具をはじめ床材などの建築材や楽器、まな板など幅広く使われています。 白っぽい清潔感ある色合いと、衝撃に強い堅さが特徴です。
メープルは何からできている？
そう、メープルシロップはカエデという樹木の仲間の「樹液」を濃縮した甘味料なんです！ 常温で固体状になるまで濃縮されたものはメープルシュガー、メープルシロップを加熱濃縮後、急冷しつつ撹拌しクリーム状にしたものはメープルバターと呼ばれます。「メイプル」は、日本ではカエデとして知られています。 もみじの木のことです。 「アオダモよりも打感が硬くて弾く」と言われていることから、硬くて弾きのいい打感がお好みの方にはオススメのバット材です。 軽くて折れにくい性質なので、耐久性に優れ、打球面もあまり凹みません。
ハードメープルをおすすめしたいと思います。 樹液がメープルシロップの原料となるため、日本語では砂糖楓とも呼ばれます。
メープルシロップは体に良いですか？
メープルシロップの栄養素は鉄分、カルシウム、カリウム、亜鉛、マンガンとなっており、女性にはもちろん男性にも嬉しい栄養素が含まれています。 健康に気を使っている方でもバランスよく摂取でき、甘みもあるので良いこと尽くしです。カエデの木の樹液を煮詰めて甘味料としたものですから、その中には樹の持つ「うまみ」がつまっているともいえるで しょう。 例えるならば、洋酒のバーボンの香りのような香ばしさ。 砂糖キビの草のもつ青い「うまみ」とも蜂蜜の花の蜜の粉っぽい「うまみ」とも違う、ログハ ウスの中にいるような燻した樹の「うまみ」を感じます。分類としてはどちらもカエデ科カエデ属でありますが木工の世界の大きな分類としては、メープルというと北米からの輸入材のメープルを指し、カエデというと国産のイタヤカエデを指します。
メープルシロップに含まれる栄養価は、同じ甘味料である砂糖やハチミツなどに比べてエネルギーが低く、カルシウム、カリウム、マグネシウム、20種類以上の抗酸化物質を豊富に含んでいることがわかっています。
添加物などが一切含まれない、100%天然由来の甘味料です。 とても貴重な甘味料として知られています。
木目は一般に通っている｡ ハードメープルより約25%強度が低く､曲げ強度､破壊強度は中程度｡
メープルシロップとはちみつ、どちらが身体に良いですか？
ミネラル面では、蜂蜜には銅、リン、鉄、ナトリウムが豊富に含まれています。 比較すると、メープルシロップにはカルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛がより多く含まれています。 どちらも抗酸化物質が含まれています。 ハチミツは酸化ストレスから守り、メープルシロップはフリーラジカルの有害な作用と戦うのに役立ちます。
メープルシロップは、日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分な塩分(ナトリウム)を排出するカリウムといった注目のミネラルをバランスよく含んでいる、まさに“栄養の百貨店”です。 抗酸化物質として有名なポリフェノールが63種ふくまれていることが確認されています。ミネラル面では、蜂蜜には銅、リン、鉄、ナトリウムが豊富に含まれています。 比較すると、メープルシロップにはカルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛がより多く含まれています。 どちらも抗酸化物質が含まれています。 ハチミツは酸化ストレスから守り、メープルシロップはフリーラジカルの有害な作用と戦うのに役立ちます。